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從旅行這五六年,一直聽聞嘉義文化路夜市裡面的林聰明砂鍋魚頭很好吃,只是好像都沒吃過。

這次家族旅行,大家決定來到嘉義旅行,說晚上一定要去吃砂鍋魚頭,一定要吃到。

話說砂鍋魚頭裡面的魚是鰱魚頭,醃漬後還要炸過,加入大鍋菜後熬煮。

 

[林聰明沙鍋魚頭(光華店)]

地址:嘉義市東區光華路122號

電話:05 227 0661

營業時間:12:00~22:00

 

 

這次選擇他們分店,也就是光華店,也是無意間經過才發現。其實也不知道本店在裡面,剛好開車路過,原本以為是本店。

想說怎麼沒有人,到店裡面坐下來後,才發現是分店。不過也因為是分店,所以人不多,所以沒有排隊到。

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門口寫林聰明砂鍋魚頭,一間是中正總店以及光華店,兩間步行僅有300公尺的距離。

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如果想要外帶,門口也有外帶區的價格,例如大砂鍋菜以及兩塊魚肉是330元。

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這次我們幾個人選擇內用,這是店家的菜單,來到這邊當然要點砂鍋菜+魚頭。還加點了一些小菜,以及雞肉飯。

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砂鍋魚頭大小分我們都各點了一份,個人覺得大份的適合多人一起吃,如果兩個人就點一人份的就可以喇。

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他們家的菜類其實吃起來也算清爽,不會有太油太膩的感覺,可能因為都是涼菜的關係。雞肉飯的味道其實算是還可以,不會有飯很乾的感覺。 

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吃完林聰明砂鍋魚頭,來到文在文化路夜市內的文化路老店豆花,這一間店有60多年歷史。 

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最後點了一個40元的綜合豆花,豆花的部分比較古早味可以感覺是那種原始的感覺。配料部分的珍珠很Q很好吃。

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心得

終於吃到林聰明砂鍋魚頭,個人覺得味道算是好吃的味道,也比較重口味的味道。

對於兩個人來說,如果喜歡吃砂鍋魚頭,可以點一人份,再額外點魚肉的部分來吃也是不錯的選擇。

今天在分店光華店吃,感覺人超稍微少一點,不喜歡人擠人的人可以考慮吃分店。

最後文化路夜市老店豆花,個人覺得味道比較古早味,用料也算是實際好吃。

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