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難得來台中吃東西,所以一直在猶豫到底要吃什麼,本來想去吃法式料理,不過忘記店名了。

上網拿起手機隨便搜索一下店家,發現google 評價4.4顆心的元手壽司 朝富店。

實際用餐後發現這一間店幾乎都是賣壽司為主,沒有定食、或是丼飯、或是炒烏龍麵等料理。

 

[元手壽司 朝富店]

地址:台中市西屯區朝富路248號

電話:04 2258 1978

營業時間:11:30–14:00、17:30–21:00

停車資訊:有免費停車場

 

 

 

這邊有免費停車場,不過平日中午來到這邊,發現停車場也停滿滿的,所以只好去路邊找停車格。

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進到店面裡面,發現店面的燈光比較昏暗一些,服務人員遞給我們菜單。

原本以為這是一般的日式料理店,發現就跟店名稱一樣,是一間賣壽司為主的店。

所以沒辦法點啥定食、也沒有炒烏龍麵、或是炸豬排等料理。所以就乖乖點壽司類的,反正壽司裡面有飯。

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服務人員給每個人一杯抹茶,喝起來就跟那種迴轉壽司店喝起來一樣,感覺是抹茶粉加熱水,所以味道個人不是很愛。 

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前菜有香菇可以吃,吃起來還算嫩,只是外面的調味個人不太喜歡。 

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薑片吃起來有種甜甜的感覺,對於很少吃薑的人,算是比較習慣的味道。 

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首先上來260元炸蝦壽司捲,個人覺得炸蝦部分偏冷,感覺蝦子內部味道不夠,整體咬下去會覺得只有飯的味道,炸蝦的味道太薄弱。

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一顆25元的玉米沙拉壽司,就是一般玉米的味道,沒有很特別。

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精緻散壽司,上面有一大堆生魚片或是海鮮,下方則有飯,旁邊還有一堆蘿蔔絲。裡面有一隻蝦,服務人員後來把蝦頭拿去烤。

個人覺得生魚片的部分算是好吃,厚度也算是夠。只是裡面的蝦子沒有甜味,干貝一樣也沒有甜味,感覺不知道在吃什麼。 

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這一盤是我們點的單點壽司,從左邊到右邊是 85元鰻魚、70元炭燒干貝、55元炙燒鮭魚、120元炙燒比目魚、75元炭炙牛肉。

個人覺得鰻魚的味道還算夠,調味也調的還可以。炭燒干貝就真的沒有味道,吃起來有點失望。

1炙燒比目魚,吃起來不太習慣,可能比目魚的味道不是我很喜歡的味道。炭炙牛肉的牛肉算是好吃。 

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這是今天消費明細1195+10%,含服務費總共是1315元。 

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飯後甜點,左邊是黑糖豆腐、右邊是紫米紅豆湯。個人覺得甜點算是中規中矩,黑糖豆腐算是比較特別,吃起來有點像豆花其實是豆腐。 

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心得

今天兩個人吃了1315元,後來算是吃得很飽,因為裡面有很多飯。

整體價格來說算是中等,如果你只想一個人兩三百跟一般日式料理店就吃飽的話,可能這邊不適合你。

老實說第一眼看菜單也有點傻眼,因為沒有定食類、或是炒烏龍麵的料理,心想這一頓應該也不便宜。

 

今天吃到的料理,有些東西還蠻好吃的,有些東西吃起來不習慣。

個人覺得炸蝦壽司的捲的炸蝦沒有味道,讓整個壽司只剩下壽司的味道。

精緻散壽司的蝦類以及干貝也是味道有點奇怪,可能跟想像不同,有點失望。

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