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就在跨年前友人造訪桃園,說好久沒有去逛中原夜市,所以我們就一群人去逛中原夜市。

來到中原夜市有種特別懷念的感覺,大概以前在這邊住過三年,很懷念走下樓就可以到中原夜市的生活。

看著中原夜市的店家新開很多間,但是又關了好多間,似乎說著時間的快速流逝,不知不覺過了好些日子。

今天要來找美食社團推薦的人手一雞以及有整隻章魚的章魚燒,因為看起來很特別。

 

[人手一雞 達人手作炸雞]

地址:桃園市中壢區實踐路138號前,中原國小停車場大門對面

[八爪整隻章魚燒]

地址:桃園市中壢區日新路49號或51號前

 

 

這次車子停在中原國小地下停車場,步行出停車場後,發現人手一雞就在大門口的斜對面。

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店家的炸雞分成大份100元以及小份60元,有六種口味,經典椒鹽、蜂蜜芥末、日式照燒、義式塔塔、紫蘇梅子、泰式酸辣 。

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偷偷看一下老闆在做什麼,發現炸雞的油還蠻清澈的,而且老闆也有帶口罩。 

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今天買了小份泰式酸辣60元跟紅茶小杯15元。個人覺得炸雞軟嫩好吃,有種繼光香香雞的感覺。

另外紅茶喝起來不是只有單純紅茶的味道,後面好像有一種不知道是不是甘草的另外一種味道。

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在日新路與力行北街交叉路口,不過靠近普仁派出所的那邊,有一間八爪起司章魚燒,最近好像很紅。

有別於只會在裡面放章魚切片的一般章魚燒,這邊的章魚燒竟然是放整隻小章魚。一份六顆80元。

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如果找不到可以試著找尋日新路49號以及51號門前,就在這兩個店面前面擺攤。

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可以看到店家正在弄章魚燒,每個章魚燒都有整隻章魚,看起來還真特別。 

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不一會兒終於拿到章魚燒了,外觀就跟一般章魚燒一樣。

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心得

今天第一次吃到人手一雞,個人覺得雞肉的部分算是好吃,有繼光香香雞的感覺。

以份量來說並沒有特別多,可能現在夜市的東西都差不多是這樣價位的感覺。

 

今天的八爪整隻章魚燒,個人覺得以外觀來說算是很特別,因為是整隻章魚。

不過實際上吃起來,發現章魚很容易從章魚燒分離,大概本身麵粉跟章魚就不太容易黏合在一起。

章魚的部分倒是還可以,另外內餡的部分稍微硬了點,外皮其實不算酥脆,麵粉的口感算是比較普通。

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斯麥樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

留言列表 (1)

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  • 林嘉慈
  • 現在八爪起司章魚燒已經搬到前面一些囉!一樣在日新路上,章魚和麵皮都有改進,外酥內軟,章魚Q, 推薦大家值得品嚐看看
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